先日忘年会で行った赤坂のプロカンジャンケジャン。毎年この時期になると、一度は食べたくなります。上海蟹も毛蟹も大好き!アジアに生まれたおかげで、蟹に目がない私。カンジャンケジャンは、韓国料理の一つで、生の渡り蟹を醤油漬けにしてます。だいぶ味…
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